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MAIS VALIOSO QUE OURO

Banco oferece cofre para proteger queijo de roubos da máfia italiana

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publicado em 02/04/2017 ás 22h21

Imagens da polícia italiana registram mais uma ação audaciosa da máfia. Um crime que está se tornando cada vez mais comum na Itália, o roubo de queijo. Por que os criminosos estão atrás justamente de queijo? Na Emilia Romagna, Itália Central, região mais rica do que a Suíça, existe um queijo que vale ouro. É o Parmigiano Reggiano, conhecido no Brasil como parmesão. Ele foi inventado lá, nos monastérios da Idade Média.

Essa rergião produz 3,4 milhões queijos parmesão por ano, um mercado de 2 bilhões de euros (mais de R$ 6,5 bilhões). Por causa do valor, é o queijo mais imitado e falsificado no mundo e, agora, também roubado.

Um parmesão inteiro custa 350 euros (quase R$ 1.200) e é mais roubado do que barras de ouro. Para fugir dos ladrões, um banco, em Reggio Emilia, oferece um serviço inusitado para os clientes: um cofre muito especial para guardar queijo! A reportagem do Fantástico foi conhecer a imensa caixa-forte, onde impressiona a enorme quantidade de queijo guardada por lá.

G1

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